Em abril, 42 frigoríficos paralisaram suas atividades para minimizar a transmissão do novo coronavírus nesses locais, de acordo com relatório divulgado pelo Ministério da Agricultura na última semana.
A preocupação deve-se ao fato de que centenas de trabalhadores dessas empresas costumam ficar aglomerados nas linhas de produção e em outros ambientes da unidade, o que facilitaria a propagação da doença no caso de haver alguém contaminado.
Segundo o governo, 35 paralisações foram por decisão das empresas, 1 foi por determinação do ministério e 6 foram determinadas por órgãos externos, como, por exemplo, a Justiça.
Do total de unidades paralisadas:
- 31 são frigoríficos de carne bovina;
- 5 são frigoríficos de aves;
- 1 é frigorífico de suínos;
- 3 são unidades de beneficiamento de pescados;
- 2 são unidades de beneficiamento de carnes.
O levantamento não divulgou o nome das empresas envolvidas.
De acordo com o relatório, as paralisações foram em 10 estados:
- Amazonas: 2 unidades;
- Goiás: 3 unidades;
- Minas Gerais: 1 unidade;
- Mato Grosso do Sul: 11 unidades;
- Mato Grosso: 10 unidades;
- Pará: 6 unidades;
- Paraná: 1 unidade;
- Rio Grande do Sul: 5 unidades;
- São Paulo: 2 unidades;
- Tocantins: 1 unidade.
Além das paralisações, houve uma determinação por parte das empresas para redução de volume de abate em um abatedouro frigorífico de aves, segundo o governo.
Orientações e protocolo
O Ministério da Agricultura divulgou no início da semana um manual para orientar os frigoríficos do país a atuarem diante da pandemia do novo coronavírus.
Entre as medidas propostas estão o monitoramento todos os casos de Covid-19 entre seus trabalhadores e o afastamento, por pelo menos 14 dias, daqueles que apresentarem sintomas da doença.
O manual conta com 72 orientações. As medidas foram elaboradas conjuntamente, pelos ministérios da Economia, Agricultura e Saúde na última quinta-feira (7). A íntegra do manual pode ser acessada no site do Ministério da Agricultura.
Na sexta-feira (8), o G1 mostrou que mais de 60 frigoríficos em 11 estados do país estão na mira do Ministério Público do Trabalho (MPT) por conta do combate à pandemia do novo coronavírus. Nos Estados Unidos, os frigoríficos se tornaram um dos focos da doença.