Dia Mundial do Café é celebrado nesta terça-feira, 14 de abril, com destaque para uma bebida que faz parte da rotina de milhões de brasileiros e pode influenciar humor, foco e disposição ao longo do dia.
Segundo o especialista em cafés especiais Daniel Mendonça Rodini, o consumo moderado pode ajudar na concentração, no estado de alerta e na sensação de bem-estar. No entanto, o excesso exige cuidado, especialmente quando a bebida é consumida em jejum ou em grandes quantidades.
Dia Mundial do Café destaca benefícios da bebida
O café contém substâncias que ajudam a reduzir a sensação de cansaço. Por isso, muitas pessoas associam a bebida a mais produtividade, energia e atenção. Rodini explica que esses efeitos aparecem porque a cafeína atua no sistema nervoso central e favorece o estado de alerta.
Além do efeito imediato, estudos recentes citados pelo especialista apontam relação entre consumo moderado e benefícios à saúde mental ao longo do tempo. Ainda assim, o café deve fazer parte de uma rotina equilibrada, sem substituir alimentação adequada, sono regular e acompanhamento médico quando necessário.
Quantidade e horário fazem diferença
No Dia Mundial do Café, a recomendação principal é consumir a bebida com moderação. De acordo com o especialista, o ideal fica entre duas e quatro xícaras por dia, cada uma com cerca de 200 ml.
O melhor momento para tomar café é pela manhã, especialmente junto com a primeira refeição. O consumo após comer pode reduzir desconfortos no estômago e tornar a bebida mais bem tolerada pelo organismo.
Orientação prática
Quantidade e horário fazem diferença
O consumo pela manhã, junto com a primeira refeição ou após comer, tende a ser mais indicado. A estratégia ajuda a reduzir desconfortos e melhora a tolerância à bebida.
Melhor momento
Pela manhã ou após refeições.
Evite exageros
O excesso pode afetar bem-estar e causar desconforto.
Bebida fresca e produto com procedência
Rodini também orienta que o café seja consumido fresco. Segundo ele, o ideal é preparar a bebida e evitar reaquecê-la depois de pronta. A escolha do produto também importa para manter qualidade, sabor e segurança.
O consumidor deve dar preferência a cafés com certificação, como o selo da Abic, além de verificar a data de produção. No Dia Mundial do Café, essa orientação reforça a importância de olhar além do hábito e considerar a procedência da bebida.
Além disso, o Dia Mundial do Café ajuda a lembrar que pequenos hábitos diários podem influenciar diretamente a rotina. Quando consumida com equilíbrio, a bebida pode acompanhar momentos de trabalho, estudo e convivência, sem perder de vista os cuidados com quantidade, horário e qualidade do produto.
Assim, o Dia Mundial do Café reforça uma mensagem direta: a bebida pode integrar uma rotina saudável, desde que o consumo seja moderado, bem distribuído e acompanhado de escolhas conscientes.
Fonte da notícia: SBT News
