Receita de pavlova com creme de limão para a ceia de Natal

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15 dezembro, 2025

Pavlova com creme de limão e frutas vermelhas decorada para a ceia de Natal — Pavlova com creme de limão é sobremesa leve e elegante para a ceia de Natal

Leve, elegante e visualmente impactante, a pavlova com creme de limão e frutas vermelhas se consolida como alternativa aos doces mais pesados da ceia. A sobremesa combina merengue crocante por fora, interior macio e recheio cítrico, ideal para noites quentes de dezembro.

Além disso, a versão com creme de limão à base de leite condensado equilibra doçura e acidez. Dessa forma, o resultado agrada tanto quem prefere sobremesas suaves quanto quem busca frescor no final da refeição.

Enquanto o merengue assa lentamente em baixa temperatura, o creme ganha consistência apenas com a reação do limão. Ao mesmo tempo, a geleia de frutas vermelhas entra como contraste visual e aromático, finalizando o prato com elegância.

Ingredientes da pavlova

Rendimento: 6 a 8 porções

Merengue suíço

200 g de claras de ovos
400 g de açúcar
10 g de maisena
5 g de vinagre de álcool

Geleia de frutas vermelhas

200 g de frutas vermelhas congeladas ou frescas
30 g de açúcar
Raspas de uma laranja

Creme de limão

400 g de leite condensado integral
100 a 150 ml de suco de limão-taiti
100 g de creme de leite fresco

Montagem e decoração

Morangos
Manga
Mirtilos
Hortelã fresca (opcional)

Como preparar a pavlova passo a passo

Merengue suíço
Primeiro, misture as claras e o açúcar em fogo bem baixo, mexendo até dissolver completamente os grãos. Em seguida, transfira para a batedeira e bata em velocidade alta até formar picos firmes. Logo depois, incorpore o vinagre e a maisena com movimentos delicados.

Na sequência, modele o merengue sobre papel manteiga ou tapete de silicone, criando uma base com cavidade central. Então, asse em forno preaquecido a 90 °C por cerca de duas horas. Após desligar o forno, deixe a pavlova descansar por mais 30 minutos.

Creme de limão
Enquanto a pavlova esfria, misture o leite condensado com o suco de limão até obter textura espessa. Depois disso, acrescente o creme de leite fresco e mexa bem. Caso necessário, ajuste com mais limão até atingir o ponto ideal. Em seguida, leve à geladeira.

Geleia de frutas vermelhas
Em uma panela, leve as frutas, o açúcar e as raspas de laranja ao fogo baixo. Assim que amolecerem, processe tudo até formar um creme liso. Se preferir uma calda mais fluida, adicione algumas colheres de água.

Montagem final
Com a pavlova completamente fria, preencha o centro com o creme de limão. Em seguida, despeje a geleia para escorrer levemente pelas laterais. Por fim, decore com morangos, manga, mirtilos e folhas de hortelã. Sirva bem gelada.

Dica prática para a ceia

Para preservar a crocância, prepare o merengue com antecedência e deixe a montagem para pouco antes de servir. Dessa maneira, a sobremesa mantém textura e impacto visual na mesa.

Fonte: CNN Brasil

Atentado terrorista na Austrália: o que se sabe sobre o ataque em Sydney

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Lau Junior

15 dezembro, 2025

Viaturas policiais isolam a praia de Bondi após atentado a tiros em Sydney, na Austrália — Polícia isola a praia de Bondi após atentado terrorista durante celebração do Hanukkah em Sydney.

Um ataque a tiros ocorrido na praia de Bondi, em Sydney, deixou 16 mortos e ao menos 40 feridos no domingo (14). A ação aconteceu durante as celebrações do Hanukkah, uma das principais datas do calendário judaico. Desde as primeiras horas, as autoridades classificam o episódio como atentado terrorista.

Logo após os disparos, a polícia isolou a região. Em seguida, equipes antiterrorismo reforçaram a segurança em outros pontos da cidade. Como resultado, Sydney entrou em estado de alerta máximo.

Como ocorreu o ataque

O atentado ocorreu no primeiro dia das celebrações do Hanukkah, quando centenas de pessoas participavam de eventos religiosos na orla. Segundo o comissário de polícia de Nova Gales do Sul, Mal Lanyon, os investigadores tratam o caso oficialmente como terrorismo.

Além disso, informações preliminares indicam que os autores planejaram o ataque para atingir especificamente a comunidade judaica. De acordo com o primeiro-ministro estadual, Chris Minns, os indícios apontam para motivação antissemita.

Durante a operação, policiais localizaram um objeto suspeito, possivelmente um artefato explosivo, dentro de um carro estacionado próximo à praia. Ao mesmo tempo, equipes especializadas recolheram outros materiais para análise técnica.

Número de mortos e feridos

O ataque matou 16 pessoas, sendo 15 vítimas e um dos suspeitos, que morreu após confronto com a polícia. As idades das vítimas variam entre 10 e 87 anos. Entre os mortos estão o rabino Eli Schlanger, de 41 anos, e um cidadão israelense.

Além das mortes, 40 pessoas ficaram feridas e receberam atendimento em diferentes hospitais de Sydney. Dois policiais também se feriram durante a ocorrência. Conforme boletim médico inicial, alguns pacientes permanecem em estado grave.

Até o momento, o Ministério das Relações Exteriores informou que não há brasileiros entre as vítimas.

Quem são os suspeitos

As investigações identificaram pai e filho como os autores do ataque. O pai, de 50 anos, possuía licença legal para armas e morreu após trocar tiros com agentes de segurança. Já o filho, de 24 anos, sofreu ferimentos graves, porém segue internado em condição estável.

Segundo a polícia, não há indícios de participação de um terceiro suspeito. As autoridades também confirmaram que o pai possuía autorização para seis armas, todas recuperadas após a ação. Nenhum dos dois tinha antecedentes criminais.

Repercussão internacional

O atentado provocou condenação imediata de líderes mundiais. O primeiro-ministro da Austrália, Anthony Albanese, classificou o ataque como um “ato de antissemitismo perverso” e reforçou que o país não tolerará violência ou ódio.

Enquanto isso, o secretário-geral da ONU, António Guterres, descreveu o episódio como “hediondo e mortal”. Da mesma forma, o secretário de Estado dos Estados Unidos, Marco Rubio, afirmou que o antissemitismo não tem espaço no mundo. Após o ataque, o Reino Unido anunciou reforço policial em comunidades judaicas.

Ato de heroísmo durante o ataque

Durante o atentado, o vendedor de frutas Ahmed al Ahmed, de 43 anos, conseguiu desarmar um dos atiradores. Autoridades australianas classificaram a atitude como um ato de heroísmo.

Ahmed, que nasceu na Síria e vive na Austrália desde 2006, sofreu dois disparos, passou por cirurgia e segue em recuperação. Posteriormente, uma vaquinha online arrecadou mais de US$ 1,2 milhão em doações para ajudá-lo.

Contexto histórico

Ataques a tiros em massa são raros na Austrália. O episódio mais grave ocorreu em 1996, no massacre de Port Arthur, quando 35 pessoas morreram. Na época, o país adotou leis rígidas de controle de armas, que reduziram drasticamente esse tipo de crime.

Ainda assim, a agência de inteligência australiana (ASIO) mantém o nível de ameaça terrorista classificado como “provável”, o que indica risco moderado de novos ataques.

O que ainda falta esclarecer

As autoridades continuam apurando:

A motivação detalhada dos suspeitos
A existência de outros alvos planejados
A natureza exata do artefato explosivo
Possíveis falhas de segurança antes do ataque

A polícia informou que novas atualizações serão divulgadas conforme o avanço das investigações.

Fonte: G1

Senatran limita em R$ 180 valor máximo para exames da CNH

Por

Lau Junior

14 dezembro, 2025

Senatran define teto de R$ 180 para exames da CNH em todo o Brasil — Nova regra estabelece valor máximo para exames médico e psicológico da CNH

A Secretaria Nacional de Trânsito (Senatran) definiu um teto nacional de R$ 180 para o valor total dos exames exigidos para a obtenção e renovação da Carteira Nacional de Habilitação (CNH). A medida está descrita na Portaria nº 927/2025, publicada no Diário Oficial da União em 12 de dezembro e já entrou em vigor.

Agora, o limite vale para os exames de aptidão física e mental e para a avaliação psicológica, previstos no Código de Trânsito Brasileiro (CTB).

Teto nacional padroniza os valores

Com a nova norma, os candidatos podem exigir o cumprimento do limite de R$ 180 em todos os estados. Até então, os preços variavam entre as unidades da federação, gerando diferenças significativas.

Em Minas Gerais, o exame médico para renovação da CNH podia custar R$ 221,85, enquanto em São Paulo o exame médico era R$ 122,17. Já a avaliação psicológica, obrigatória para quem exerce atividade remunerada (EAR), chegava a R$ 142,53.

Profissionais terão de dividir o valor

A portaria deixa claro que o valor de R$ 180 é para a soma dos dois exames. Isso significa que médicos e psicólogos terão de dividir esse teto, recebendo R$ 90 para cada exame. O pagamento continua sendo feito diretamente ao profissional ou à clínica.

Aplicação imediata enfrenta desafios

Apesar de a portaria estar em vigor, especialistas alertam para possíveis dificuldades na implementação. Julyver Modesto, especialista em legislação de trânsito, destaca que alguns estados não adotam “preço público” e têm taxas fixadas por leis estaduais. Isso pode gerar atrasos ou exigir ajustes legislativos locais para adaptar a nova regra.

Críticas de médicos e psicólogos

Médicos e psicólogos do tráfego reagiram à medida. A Mobilização Nacional de Médicos e Psicólogos do Tráfego publicou uma nota criticando o teto de R$ 180. A categoria argumenta que a fixação do valor sem estudos técnicos comprometerá a qualidade dos exames, além de dificultar o atendimento, com a redução da rede de profissionais.

A nota também aponta que o exame de aptidão física e mental exige ambientes adequados, conforme normas de acessibilidade. Os profissionais afirmam que a medida pode prejudicar o atendimento a pessoas com deficiência e idosos.

Ações judiciais estão sendo avaliadas

As entidades informaram que avaliarão medidas judiciais para contestar a decisão. Elas poderão buscar medidas cautelares para garantir o cumprimento de normas de segurança e acessibilidade, além de assegurar a qualidade das avaliações.

Expectativas para a aplicação da regra

Embora as críticas sejam fortes, a Senatran mantém a visão de que o teto de R$ 180 visa tornar o processo de obtenção da CNH mais acessível à população e padronizar o valor dos exames em todo o país.

Fonte: CNN Brasil

Receita de torta três mousses com chocolate branco é destaque na ceia de Natal

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Lau Junior

14 dezembro, 2025

Torta três mousses com chocolate branco em camadas servida como sobremesa da ceia de Natal — Camadas de chocolate meio amargo, ao leite e branco fazem desta torta destaque da ceia

Cremosa, delicada e visualmente marcante, a torta três mousses com chocolate branco vem ganhando espaço entre as sobremesas mais escolhidas para a ceia de Natal. Além de elegante, a receita combina chocolate meio amargo, ao leite e branco em camadas bem definidas. Por isso, entrega equilíbrio de sabores e um visual que impressiona sem exigir técnicas complexas.

A sobremesa, apresentada pela CNN Viagem & Gastronomia e assinada pelo chef Felipe Caputo, aposta em uma base crocante e mousses leves. Assim, a torta três mousses consegue unir estrutura firme e textura aerada, característica essencial para quem busca uma sobremesa gelada que funcione bem mesmo após horas na geladeira.

Base crocante sustenta toda a estrutura

O preparo começa pela massa. Antes de tudo, ela precisa ser firme o suficiente para sustentar o peso das mousses. Por isso, a combinação de biscoito maisena, manteiga derretida, chocolate em pó e açúcar mascavo cria uma base estável e levemente crocante, essencial para a torta três mousses com chocolate branco.

Ingredientes da massa

150 g de biscoito maisena
90 g de manteiga derretida
20 g de chocolate em pó
20 g de açúcar mascavo

Modo de preparo
Primeiramente, triture os biscoitos até formar uma farofa fina. Em seguida, misture a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar mascavo. Depois, forre o fundo de uma forma de 20 cm com fundo removível. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos e reserve.

Chantilly garante leveza às mousses

Enquanto a base esfria, prepare o chantilly. Nesse momento, o creme de leite fresco deve ser batido até atingir ponto firme. Depois disso, ele é dividido em três partes iguais, pois cada porção será usada em uma camada diferente. Dessa forma, todas as mousses mantêm a mesma leveza, característica da torta três mousses com chocolate branco.

Base comum das mousses

300 ml de creme de leite fresco batido em chantilly (dividido em 3 partes)

Primeira camada de chocolate meio amargo

A mousse de chocolate meio amargo abre a montagem da torta três mousses. Como tem sabor mais intenso, ela cria a base gustativa da sobremesa.

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo derretido
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/3 do chantilly
3 g de gelatina sem sabor hidratada

Misture o chocolate com o creme de leite. Logo depois, incorpore o chantilly delicadamente. Em seguida, adicione a gelatina e mexa até ficar homogêneo. Então, despeje sobre a base já assada e leve à geladeira até firmar completamente.

Camada intermediária de chocolate ao leite

Depois que a primeira camada estiver firme, é hora de seguir. Nesse ponto, a mousse de chocolate ao leite entra para equilibrar a intensidade da torta três mousses com chocolate branco.

Ingredientes

200 g de chocolate ao leite derretido
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/3 do chantilly
3 g de gelatina sem sabor hidratada

Repita o mesmo processo da mousse anterior. No entanto, só despeje essa camada quando a de chocolate meio amargo estiver totalmente firme. Assim, as camadas permanecem bem definidas.

Camada final de chocolate branco

Por fim, a mousse de chocolate branco fecha a torta três mousses com chocolate branco. Além de mais suave, ela traz cremosidade e finaliza o conjunto de sabores.

Ingredientes

200 g de chocolate branco derretido
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/3 do chantilly
3 g de gelatina sem sabor hidratada

Prepare da mesma forma e despeje sobre a camada anterior já firme. Depois disso, leve novamente à geladeira até atingir consistência ideal.

Cobertura realça sabor e apresentação

Quando todas as camadas estiverem firmes, prepare a cobertura da torta três mousses. Nesse estágio, ela entra tanto para o sabor quanto para o acabamento visual.

Ingredientes

140 g de chocolate meio amargo derretido
3 colheres (sopa) de creme de leite
Biscoito triturado a gosto

Misture o chocolate com o creme de leite. Em seguida, espalhe sobre a torta. Por fim, finalize com o biscoito triturado.

Como servir a torta três mousses com chocolate branco

Sirva a torta três mousses com chocolate branco bem gelada. Para facilitar o corte, aqueça a faca antes de fatiar. Assim, as camadas permanecem visíveis no prato, valorizando a apresentação da ceia.

PF deflagra operação contra falso policial federal em Rondônia

Por

Lau Junior

14 dezembro, 2025

Agentes da Polícia Federal durante operação contra falso policial em Rondônia — Polícia Federal deflagrou operação para combater uso indevido de símbolos institucionais em Rondônia.

A Polícia Federal deflagrou, na manhã desta sexta-feira, 12 de dezembro, uma operação em Rondônia para combater a atuação de um falso policial federal. PF deflagra operação contra falso policial federal em Rondônia. O investigado utilizava símbolos oficiais da instituição para criar, de forma ilegal, aparência de autoridade policial em ambientes digitais. Portanto, essa é mais uma instância onde a PF deflagra operação contra falso policial federal em Rondônia, mostrando a importância dessa intervenção.

A ação integra a Operação APATE, que tem como foco o enfrentamento ao uso indevido de distintivos, insígnias e vestimentas da Polícia Federal, especialmente em redes sociais e plataformas digitais. Este tipo de crime é justamente o foco quando a PF deflagra operação contra falso policial federal em Rondônia, destacando a seriedade do uso inadequado de símbolos.

Perfil em rede social deu início à investigação

As investigações começaram após a identificação de um perfil que publicava fotografias com roupas semelhantes às da Polícia Federal. Além disso, o suspeito exibida distintivos e insígnias institucionais, o que reforçava a falsa imagem de legitimidade funcional. Através disso, a necessidade cresceu de se realizar a operação que a PF deflagra contra falso policial federal em Rondônia.

Em algumas publicações, o investigado também aparecia portando arma de fogo ou simulacro. Dessa forma, o conteúdo podia induzir terceiros ao erro e comprometer a credibilidade das instituições públicas.

PF identificou materiais usados para sustentar falsa identidade

Com o avanço das diligências, a Polícia Federal conseguiu identificar o responsável pelo perfil falso. Ao mesmo tempo, os investigadores confirmaram o uso indevido de símbolos protegidos pela legislação federal.

Durante a apuração, os agentes localizaram indícios da existência de materiais usados para reforçar a falsa identidade. Entre eles estavam fardamentos, distintivos e dispositivos eletrônicos utilizados na produção e divulgação das imagens.

Justiça autorizou mandados de busca e apreensão

Diante das evidências reunidas, a Polícia Federal solicitou medidas cautelares à Justiça Federal. A 7ª Vara Federal Criminal da Seção Judiciária de Rondônia autorizou os pedidos.

Em seguida, os agentes cumpriram mandados de busca e apreensão em endereços vinculados ao investigado. A ação teve como objetivo localizar objetos, equipamentos e outros elementos probatórios relacionados às condutas ilícitas.

Todo o material apreendido seguirá para análise técnica, o que permitirá o aprofundamento das investigações.

Crime pode resultar em até seis anos de reclusão

Segundo a Polícia Federal, os envolvidos podem responder pelo crime de uso indevido de símbolos públicos. Além disso, outras infrações penais podem surgir ao longo da apuração.

A legislação prevê pena que pode chegar a seis anos de reclusão, dependendo da gravidade das condutas identificadas. Por isso, a PF reforça que o uso não autorizado de símbolos institucionais representa risco à sociedade.

As investigações seguem em andamento sob responsabilidade da Polícia Federal em Rondônia.

Fonte: gov.br

Conquista inédita: Porto Velho dá passo histórico na saúde

Por

Lau Junior

13 dezembro, 2025

Fachada do Hospital das Clínicas adquirido pela Prefeitura de Porto Velho para criação do hospital municipal — Hospital das Clínicas será transformado no primeiro hospital municipal de Porto Velho

Porto Velho dá passo histórico na saúde ao começar a mudar uma realidade histórica na saúde pública. Após mais de cem anos, a capital de Rondônia anunciou a compra do Hospital das Clínicas, o que permitirá a implantação do primeiro hospital municipal do município. Porto Velho dá passo histórico na saúde com essa medida, que representa um marco inédito e ocorre ainda no primeiro ano da atual gestão.

Atualmente, Porto Velho é a única capital brasileira sem hospital municipal. No entanto, com a aquisição do imóvel, essa condição começa a ser superada. Porto Velho dá passo histórico na saúde ao transformar o espaço para dar origem ao Hospital Municipal Universitário, que será totalmente público e atenderá exclusivamente pelo Sistema Único de Saúde (SUS).

Organização antecede início dos atendimentos

Embora a compra já esteja concluída, os atendimentos não começarão de forma imediata. Antes disso, será necessário estruturar o prédio, definir os serviços, organizar os fluxos e montar as equipes de trabalho.

Segundo o prefeito Léo Moraes, a previsão é que o hospital entre em funcionamento no segundo semestre de 2026. Para ele, o investimento simboliza uma prioridade da gestão.

“Esse é um sonho da nossa gestão. A saúde é prioridade e, por isso, vamos organizar toda a estrutura para que, até lá, tudo esteja pronto e a população possa ser bem atendida”, afirmou.

Hospital municipal também terá função universitária

Além da assistência à população, o novo hospital terá papel estratégico na formação profissional. Porto Velho dá passo histórico na saúde ao integrar esta unidade com a Universidade Federal de Rondônia (Unir), tornando-se um Hospital Municipal Universitário.

Com essa integração, estudantes de medicina, enfermagem e outras áreas da saúde poderão atuar no local. Assim, o hospital funcionará como espaço de ensino, pesquisa e prática clínica, fortalecendo a formação de novos profissionais para o SUS.

segundo o Léo Moraes, será necessário organizar a estrutura, equipe e serviços antes da abertura ao público

Parceria com a Ebserh fortalece a gestão

Outro ponto importante do projeto é a participação da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh). A instituição possui experiência consolidada na administração de hospitais universitários em todo o país.

Dessa forma, a parceria busca garantir uma gestão mais eficiente, com organização administrativa, qualidade nos atendimentos e integração entre assistência, ensino e pesquisa.

Estrutura ampliará capacidade da rede de saúde

O Hospital Municipal Universitário contará com 150 leitos, o que ampliará de forma significativa a capacidade de internação em Porto Velho. Desse total, 100 leitos serão garantidos pela União, enquanto 50 ficarão sob responsabilidade do município.

Com isso, a expectativa é reduzir a sobrecarga da rede estadual e melhorar o acesso da população aos serviços de média e alta complexidade.

Nova fase para a saúde pública da capital

Para a Prefeitura de Porto Velho, a compra do Hospital das Clínicas marca o início de uma nova etapa para a saúde pública. Afinal, a implantação do primeiro hospital municipal corrige uma lacuna histórica e fortalece o atendimento pelo SUS.

Assim, com planejamento, parcerias institucionais e investimento público, Porto Velho avança na ampliação dos serviços de saúde e no cuidado com a população.

Fonte: Prefeitura de Porto Velho

Pesquisas indicam relação entre otimismo e vida mais longa

Por

Lau Junior

13 dezembro, 2025

Pessoa idosa sorrindo representa relação entre otimismo, bem-estar emocional e maior expectativa de vida — Estudos científicos indicam que pessoas otimistas tendem a viver mais e com melhor qualidade de vida.

Pessoas otimistas tendem a viver mais e com melhor qualidade de vida. Essa relação, apontada por estudos científicos ao longo das últimas décadas, indica que manter uma visão positiva da vida pode reduzir riscos à saúde e contribuir para a longevidade.

Embora fatores como genética, renda e acesso à saúde sejam determinantes, pesquisadores afirmam que o modo como as pessoas lidam com o estresse e a raiva exerce influência direta sobre o organismo ao longo do tempo.

Pesquisas apontam relação entre otimismo e vida mais longa

Um dos estudos mais conhecidos sobre o tema começou na década de 1930. Na época, pesquisadores pediram que 678 freiras jovens escrevessem autobiografias ao ingressarem em conventos. Anos depois, os cientistas analisaram os textos e cruzaram os dados com os registros de saúde dessas mulheres.

A prática regular de atividade física contribui para a saúde emocional e pode favorecer uma vida mais longa.

O resultado mostrou que aquelas que expressaram mais emoções positivas, como gratidão e esperança, viveram, em média, até dez anos a mais do que as que demonstraram sentimentos negativos com maior frequência.

Além disso, um estudo realizado no Reino Unido identificou que pessoas otimistas apresentaram uma expectativa de vida entre 11% e 15% maior em comparação com indivíduos pessimistas. De forma semelhante, uma pesquisa publicada em 2022, com dados de cerca de 160 mil mulheres, revelou que as mais otimistas tinham maior chance de chegar aos 90 anos.

Controle da raiva reduz impactos no coração

Especialistas explicam que parte dessa diferença está ligada à resposta do corpo ao estresse emocional. Episódios frequentes de raiva estimulam a liberação de hormônios como adrenalina e cortisol, que sobrecarregam o sistema cardiovascular.

O estresse e a raiva frequentes podem afetar o coração e aumentar o risco de doenças cardiovasculares.

Mesmo explosões breves de irritação podem provocar alterações na pressão arterial e no ritmo cardíaco. Com o tempo, esse processo aumenta o risco de doenças como infarto, acidente vascular cerebral (AVC) e diabetes tipo 2.

Por outro lado, pessoas otimistas costumam lidar melhor com situações adversas. Assim, conseguem controlar a raiva com mais facilidade e reduzem os efeitos nocivos do estresse crônico.

Estresse acelera o envelhecimento celular

A ciência também encontrou explicações em nível celular para a relação entre emoções e longevidade. Os telômeros, estruturas que protegem as extremidades dos cromossomos, encurtam naturalmente com o envelhecimento.

No entanto, estudos indicam que o estresse contínuo acelera esse encurtamento. Como consequência, as células perdem capacidade de renovação, o que contribui para o envelhecimento precoce.

Em contrapartida, pesquisas associam práticas como meditação e técnicas de relaxamento à preservação dos telômeros. Dessa forma, controlar emoções negativas pode ajudar a retardar o desgaste celular.

Otimismo favorece hábitos mais saudáveis

Manter uma visão positiva da vida está associado a melhor saúde emocional e maior longevidade.

Além do impacto emocional, pessoas otimistas tendem a adotar comportamentos mais saudáveis. Em geral, praticam mais atividade física, mantêm uma alimentação equilibrada e cuidam melhor da saúde mental.

Esses hábitos reduzem o risco de doenças cardiovasculares e fortalecem o organismo ao longo do tempo. Segundo pesquisadores, o efeito combinado do bem-estar emocional e do estilo de vida saudável explica parte da maior longevidade observada entre pessoas otimistas.

Estratégias simples ajudam a reduzir o estresse

Especialistas alertam que tentar “extravasar” a raiva por meio de gritos ou agressividade não é eficaz. Ao contrário, essas atitudes mantêm o corpo em estado de alerta e prolongam a resposta ao estresse.

Estratégias mais eficientes incluem desacelerar a respiração, praticar atividades relaxantes, reservar tempo para o lazer e desenvolver maior atenção ao momento presente. Com o tempo, essas práticas ajudam a proteger o coração e contribuem para uma vida mais longa.

Embora não seja possível controlar todos os fatores que afetam a saúde, aprender a lidar melhor com as emoções negativas e fortalecer sentimentos positivos pode fazer diferença significativa no envelhecimento e na qualidade de vida.

Fonte: BBC Brasil

Receita de Rabanada de panetone é alternativa prática para a ceia de Natal

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Lau Junior

13 dezembro, 2025

Rabanada de panetone dourada polvilhada com açúcar e canela para a ceia de Natal — Rabanada de panetone é opção prática e saborosa para variar a sobremesa natalina

A rabanada de panetone surge como uma alternativa criativa e prática para quem quer variar a sobremesa da ceia de Natal. Clássica nas mesas brasileiras, a rabanada ganha ainda mais sabor quando preparada com panetone, seja na versão tradicional ou de chocolate, conforme ensina o chef pâtissier e consultor Francisco Soligon.

Além disso, a receita se adapta facilmente à rotina das festas, pois pode ser servida tanto na ceia quanto no café da manhã ou no chá da tarde nos dias seguintes ao Natal.

Panetone vira base para uma rabanada mais aromática

Ao substituir o pão pelo panetone, a rabanada passa a incorporar frutas, chocolate e especiarias que já fazem parte do preparo original do bolo natalino. Dessa forma, a mistura com leite, ovos, açúcar, baunilha e canela intensifica o aroma e cria uma textura macia por dentro, mantendo a superfície dourada por fora.

Segundo a proposta apresentada na matéria da CNN Viagem & Gastronomia, a receita aceita tanto a fritura tradicional quanto o preparo no forno, o que agrada quem busca uma versão mais leve da sobremesa.

Ingredientes simples e fáceis de encontrar

A rabanada de panetone exige poucos ingredientes e aproveita sobras comuns do período natalino. Entre os itens indicados estão:

Fatias generosas de panetone
Leite
Ovos
Açúcar
Extrato de baunilha
Canela
Óleo para fritar, caso opte pela versão tradicional

Esses elementos formam a base da mistura que envolve as fatias antes do preparo.

Como preparar a rabanada de panetone

O modo de preparo é direto e rápido. Primeiro, corte o panetone em fatias generosas. Em seguida, passe cada fatia em uma mistura de leite, ovos, açúcar, extrato de baunilha e canela. Logo depois, escolha a forma de preparo: frite em óleo quente até dourar ou asse no forno para obter uma versão mais leve. Por fim, finalize com açúcar e canela antes de servir.

Esse processo garante uma rabanada dourada, perfumada e com interior macio.

Quando servir e como aproveitar melhor

A rabanada de panetone funciona bem como sobremesa da ceia. No entanto, ela também se destaca no café da manhã do dia 25, acompanhada de café ou chá. Por isso, tornou-se uma opção versátil para reaproveitar o panetone sem repetir sempre a mesma receita.

Mega-Sena pode pagar R$ 44 milhões neste sábado

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Lau Junior

13 dezembro, 2025

Sorteio da Mega-Sena pode pagar R$ 44 milhões neste sábado — Apostas podem ser feitas até as 20h nas lotéricas ou pela internet

A Mega-Sena pode pagar um prêmio estimado em R$ 44 milhões neste sábado (13) para quem acertar as seis dezenas do concurso 2.951. O sorteio acontece às 21h, em São Paulo, e desperta grande expectativa entre apostadores de todo o país.

O valor acumulou após ninguém acertar as seis dezenas no último sorteio, realizado na quinta-feira (11). Com isso, o prêmio principal voltou a crescer e se tornou um dos mais atrativos da semana nas loterias da Caixa.

Como apostar na Mega-Sena

Os interessados podem fazer suas apostas até as 20h (horário de Brasília). As apostas estão disponíveis em qualquer casa lotérica do país ou de forma online, pelo site e aplicativo Loterias Caixa, acessíveis por celular, tablet ou computador.

A aposta simples, com seis números, custa R$ 6. No entanto, quem deseja aumentar as chances pode marcar mais dezenas no volante, o que eleva o valor da aposta.

Probabilidades de ganhar o prêmio

De acordo com a Caixa Econômica Federal, a chance de ganhar o prêmio principal com uma aposta simples é de 1 em 50.063.860. Já para quem opta pela aposta máxima, com 20 números, a probabilidade aumenta para 1 em 1.292, embora o custo chegue a R$ 232.560.

Além do prêmio principal, a Mega-Sena também paga valores menores para quem acerta quatro ou cinco dezenas.

Sorteios da Mega-Sena

A Mega-Sena realiza três sorteios por semana, sempre às terças, quintas e sábados. Os resultados são divulgados logo após os sorteios e podem ser conferidos nos canais oficiais da Caixa.

Expectativa de prêmio movimenta apostas

Com um prêmio estimado em R$ 44 milhões, o concurso deste sábado tende a registrar aumento no volume de apostas em todo o Brasil. Para muitos jogadores, trata-se da chance de mudar de vida com apenas um bilhete.

Fonte: G1

Gripe pode chegar mais cedo e ter maior impacto em 2026 alerta Opas

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Lau Junior

13 dezembro, 2025

Frascos de vacina contra gripe ilustram alerta da Opas sobre temporada de influenza em 2026 — Opas alerta para possível antecipação e maior impacto da gripe em 2026

A gripe pode chegar mais cedo e provocar um impacto maior em 2026, segundo alerta da Organização Pan-Americana da Saúde (Opas). A entidade avalia que o aumento recente da circulação do vírus influenza em várias regiões do mundo exige atenção imediata dos países das Américas, inclusive do Brasil.

Segundo a Opas, dados atualizados da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram crescimento consistente da atividade global do influenza nos últimos meses. Embora, em geral, a circulação ainda permaneça dentro do esperado para uma temporada sazonal, alguns países já registram início antecipado da gripe e níveis acima do padrão histórico para este período.

Circulação antecipada do vírus acende alerta internacional

De acordo com a Opas, a antecipação da circulação da gripe no Hemisfério Norte motivou o novo alerta. Nessa região, a atividade do vírus começou antes mesmo do inverno. Além disso, o influenza A do subtipo H3N2 passou a predominar, o que costuma provocar temporadas mais intensas, sobretudo entre idosos.

Desde agosto de 2025, a vigilância genômica global identificou crescimento acelerado de um subclado específico desse vírus, chamado J.2.4.1, também conhecido como subclado K. Atualmente, autoridades de saúde já detectaram essa variante em dezenas de países, o que reforça a necessidade de monitoramento contínuo.

Variante não é nova, mas pode se espalhar com mais facilidade

Apesar do alerta, especialistas esclarecem que não se trata de uma nova cepa totalmente desconhecida. O vírus influenza sofre mutações frequentes, processo conhecido como deriva genética, que pode favorecer maior transmissibilidade ao longo do tempo.

“O influenza é um vírus que se reinventa constantemente. Por isso, mesmo quem teve gripe recentemente continua sob risco”, explica o pediatra e infectologista Renato Kfouri, da Sociedade Brasileira de Imunizações (SBIm).

Segundo estimativas internacionais, entre 15% e 20% da população mundial contrai o vírus da gripe todos os anos.

Brasil entra no radar para a próxima temporada

Historicamente, o comportamento do influenza segue um padrão global. Com o aumento das viagens internacionais, cepas que circulam primeiro no Hemisfério Norte costumam chegar ao Hemisfério Sul alguns meses depois.

Por esse motivo, a Opas recomenda que os países das Américas se preparem desde já para a possibilidade de uma temporada de gripe mais precoce ou com maior impacto em 2026. Essa preparação inclui o fortalecimento da vigilância epidemiológica e o planejamento antecipado dos serviços de saúde.

Vacinação continua sendo a principal forma de prevenção

A vacina contra a gripe tem sua composição atualizada todos os anos com base em um sistema global de vigilância coordenado pela OMS. No Hemisfério Sul, as autoridades definem a formulação meses antes do inverno, o que permite a produção e a distribuição das doses a tempo das campanhas.

Mesmo quando há diferenças genéticas entre os vírus circulantes e os incluídos na vacina, a imunização segue protegendo contra formas graves da doença. Dados preliminares indicam proteção de 70% a 75% contra hospitalizações em crianças e de 30% a 40% em adultos.

Grupos vulneráveis concentram os casos mais graves

Idosos, crianças pequenas, gestantes, pessoas com doenças crônicas e indivíduos imunocomprometidos continuam sendo os mais afetados pela gripe. Segundo a SBIm, esses grupos concentram entre 70% e 80% das mortes por influenza todos os anos.

“A gripe não é uma infecção simples. Por isso, a melhor resposta continua sendo vigilância, vacinação e preparação”, reforça Kfouri.

Antecipação pode reduzir pressão sobre o sistema de saúde

Para a Opas, o objetivo do alerta não é causar alarme, mas antecipar a resposta dos países. Quando a temporada de gripe começa mais cedo, o impacto sobre os serviços de saúde tende a ser maior, principalmente em sistemas já sobrecarregados.

Diante desse cenário, autoridades reforçam a importância de ampliar a cobertura vacinal, intensificar a vigilância epidemiológica e garantir resposta rápida para reduzir os efeitos de uma possível temporada mais intensa em 2026.

Fonte: G1

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